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Hier ein Snack, dort was von der Pommesbude und dann ins Restaurant. Heutzutage ist es schon normal, kaum Zeit zu haben. Ob die Mutter von kleineren Kindern, die (mit) für den Lebensunterhalt sorgen muss. Menschen in Positionen die für Ihren Erfolg viel Zeit investieren. Aber auch Menschen, denen die Zeit fehlt auch noch kochen zu lernen.
Marias schnelle Küche bietet eine Alternative. Schnelle Gerichte, Grundrezepte und Grundinformationen. Dann sind die Rezepte angepasst für 1, 2 oder 4 Personen. Keine große Umrechnerei. Auch die ungefähre Zeitangaben sind sofort zu sehen. Viel Zeit geht auf der Suche nach dem passenden Rezept verloren mit dem übersichtlichen Index ist schnell ein Gericht gefunden, dass zum Vorrat passt. Auch ist auf einen Blick klar, in welchen Monaten Obst und Gemüse einfach zu erhalten sind. Dies ist auch eine Preisfrage, saisonales Gemüse ist günstiger. Dann gibt es Rezepte, die auch für Gäste schnell zubereitet sind.
Neben der Vielzahl der Rezepte besticht das Buch durch die Kurzinformationen rund ums Kochen und der Zutaten aus den verschiedenen Bereichen. Angefangen von Obst- und Gemüsesorten, über Milchprodukte bis hin zu den verschiedenen Würzmitteln und Kräutern, findet der „Koch“ oder die „Köchin“ die ersten Informationen sofort.
Mit meinem Kochbuch gebe ich jedem, der Nahrung zubereitet, ein umfangreiches Nachschlagewerk in die Hand. Die Rezepte sind schnell und einfach nachzukochen.. Dies ist auch eine Preisfrage, saisonales Gemüse ist günstiger.
